ఎండలు మండుతున్న వేసవి కాలంలో ప్రకృతి ప్రసాదించిన అద్భుతమైన ఆహారం తాటి ముంజలు. వీటిని ‘ఐస్ యాపిల్స్’ అని కూడా పిలుస్తారు. తాటి ముంజలలో నీటి శాతం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది వేసవిలో శరీరానికి అవసరమైన హైడ్రేషన్ను అందిస్తుంది. శరీరంలోని వేడిని తగ్గించి, చలువ చేయడంలో ఇవి దివ్యౌషధంగా పనిచేస్తాయి. ఎండదెబ్బ తగలకుండా ఉండాలంటే వేసవిలో క్రమం తప్పకుండా తాటి ముంజలను తీసుకోవడం ఎంతో మంచిదని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
తాటి ముంజలు కేవలం దాహాన్ని తీర్చడమే కాకుండా, పోషకాల గని అని చెప్పవచ్చు. వీటిలో విటమిన్ బి, ఇనుము, కాల్షియం, పొటాషియం వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందిస్తాయి. ముఖ్యంగా జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో ఇవి కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. అసిడిటీ, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలతో బాధపడేవారికి తాటి ముంజలు ఉపశమనాన్ని కలిగిస్తాయి. వీటిలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి కూడా తోడ్పడతాయి.
బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి మరియు చర్మ సౌందర్యం పట్ల శ్రద్ధ వహించే వారికి తాటి ముంజలు ఒక వరమనే చెప్పాలి. వీటిలో కేలరీలు తక్కువగా ఉండటం వల్ల బరువు పెరిగే భయం ఉండదు. అలాగే, ఎండల వల్ల వచ్చే చర్మ సంబంధిత సమస్యలు, అంటే చెమట కాయలు, దద్దుర్లు మరియు ఎర్రటి పొక్కులను తగ్గించడానికి తాటి ముంజల పైన ఉండే పలచని పొరను లేదా ఆ గుజ్జును చర్మంపై రాసుకోవడం వల్ల మంచి ఫలితం ఉంటుంది. సహజ సిద్ధమైన ఈ పండును ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా వేసవి తాపం నుండి మనల్ని మనం రక్షించుకోవచ్చు.
